調子つくと危ない

2022/02/04
日々のこと

感染症対策をとって営業しています。
その一つとして『完全予約制』です。
ご来店前に電話予約をお願いします。

このご時世、外で一杯やろうかってのも、ゆるせくない。
家飲みで良いら。
そんな訳で、酒と肴を仕度する日々。

前々回、まぁウマイことできた『肉じゃが』


前回、かなり出来た『鳥モモ肉トマト煮込み』ちょっと天下取った気分だった。


そして昨夜、ノリノリで『里芋煮っころがし』向かうところ敵無し状態。
しかし、「好事魔多し」
煮汁を煮詰め過ぎて焦げつく所でした。
まるで「粉ふき芋」
いやはや、危ねぇの何のって…。


謙虚に生きて行こうと思いました。
あ、味は悪くない出来でしたけどね。


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Posted by tomo7311

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